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オイシックス・ラ・大地株式会社の【京都】製造センター長候補（Oisix・SHIDAXむけ惣菜）求人

オイシックス・ラ・大地株式会社

職種
―
年収
―
エリア
東京

※「正式に応募する」は、職務経歴書 、履歴書 が必要です。個人設定よりご登録をお願いします。

尚、カジュアル面談は保証されているものではなく不成立になる場合もございますのでご了承ください。


仕事内容

私たちは、京都ダイニングセンターにて、「元気ごはん」の製造ラインの安定稼働と生産進捗の管理を担当していただく製造センター長候補を募集しています。この役割では、製造ラインの管理を中心に、漬け込みから焼成、ボイル、フライまでを含む工程を監督し、原材料や包装資材、製造機器の運用管理を実施します。また、製造計画に基づいた生産の進捗を把握し、製造実績を管理することが求められます。

コスト抑制と製造拡大の推進も重要な業務です。原価改善を目指し、歩留まりや工数、生産性の向上、廃棄・ロスの削減を図ります。製造の安定稼働を維持しながら、Oisix向け商品の製造可能性や量産体制の整備に注力します。製造加工における安全性と品質を保証するために、関連法規や社内基準に基づいた品質チェックと衛生管理を徹底します。

また、製造ラインでの人員管理も担当し、人員配置や業務指示を行い、コミュニケーションを通じてチームをリードします。新規商品開発のサンプル製造の協力や、出荷管理と社内の関連部署との連携も含まれます。成長の機会としては、製造ラインのリーダーシップを発揮し、将来的にはKDCセンター長としての役割を担い、事業全体の効率化を目指すキャリア展開も見込まれます。

募集要項

勤務地勤務地は「京都ダイニングセンター(KDC)」です。
給与-
勤務時間-
休暇制度-
待遇・福利厚生-
リモートワーク-
その他- **応募要件**: ・食品製造現場での実務経験（製造工場、セントラルキッチン等での製造管理・生産管理の経験） ・製造現場での社員、パート、アルバイト、派遣スタッフなどのマネジメント経験 ・製造原価、歩留まり、工数、生産性、廃棄・ロスなどの現場KPIを見ながら改善を進めた経験 ・食品衛生、品質管理に関する基礎知識

- **望ましい経験**: ・現場の課題抽出から改善策の立案・実行までの経験、食品衛生に関する基礎知識

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