オイシックス・ラ・大地株式会社のレシピ開発担当求人
オイシックス・ラ・大地株式会社
- 職種
- ―
- 年収
- ―
- エリア
- 東京
※「正式に応募する」は、職務経歴書 、履歴書 が必要です。個人設定よりご登録をお願いします。
尚、カジュアル面談は保証されているものではなく不成立になる場合もございますのでご了承ください。
仕事内容
私たちはオイシックスのブランドで魅力的なメニューを開発し、その価値を最大限に引き出すことを目指しています。このポジションでは、社長直下のチームの一員として、新規サービスや商品の開発・改善に取り組み、未来にわたる柱となるようなサービスや商品へと育成します。具体的な仕事内容としては、ブランドやサービスごとの提供価値や顧客ニーズを考慮しながらメニューとレシピを開発します。調理時間やコスト、調理器具、調味料などの制約を考慮しつつ、バランス、彩り、おいしさ、作りやすさといった付加価値を持たせたメニューを毎週作成します。
さらに、シェフや企業とのコラボレーションメニュー開発を行い、販売までの一連の業務を担当します。これには要件定義、原価計算、工程作成、試作メニューのチェック、撮影調整、メニュー差し替え対応が含まれます。スケジュール管理や他チームとの調整、さらにはバイヤーとの数量調整、WEBのチェックも行います。顧客の声やデータを分析し、それを基にメニューを評価して改善を重ねていきます。仕事のやりがいや充実感を感じながら、プロジェクトを進められる柔軟で迅速な対応力が求められます。
募集要項
| 勤務地 | 1410032 東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎イーストタワー５F |
|---|---|
| 給与 | - |
| 勤務時間 | - |
| 休暇制度 | - |
| 待遇・福利厚生 | - |
| リモートワーク | - |
| その他 | - 応募要件: ・商品・レシピ企画経験のある方 ・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方 ・基本的なエクセルスキルがある方 - 望ましい経験: ・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方 ・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方 |
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